楚雄女大学生立志在家乡强化哀牢山茶叶品牌
半夜11点，哄孩子入睡后，胡坐在电脑前，开始设计南云茶业2021年新茶的包装。从去年开始，胡就决定在自己的家乡楚雄做茶叶品牌，销往全国各地，所以她白天在公司忙着工作，晚上在家乡做茶叶品牌。幸运的是，她的母亲和丈夫一直在帮助和支持她的梦想。
28岁的胡来自楚雄市西社路镇云盘山村。云盘山村位于哀牢山国家级自然保护区腹地，峰峦叠嶂，云雾缭绕，海拔相差悬殊，显示了“一山分四季，十里有异日”的风光，也孕育了大量的古茶树。云盘山距离镇远钱家寨茶树王30多公里，距今2800多年。
胡一家祖祖辈辈都是茶农，祖祖辈辈都以种茶为生。看到爷爷奶奶、父母和村民从小就不容易种茶和收茶，胡也更加努力地学习，想走出山村，看看外面的另一个世界。
2011年，胡考入丽江师范大学。大学毕业后，她去一家广告公司做设计工作。我家希望她能像所有普通女孩一样，有一份稳定的工作，在家教老公和孩子。但是胡心里一直有一个梦想，那就是家乡的茶。她念念不忘家乡哀牢山古树茶的甘甜滋味，从小就刻在脑海里。
2019年清明节，回乡祭祖的胡喝着母亲亲手做的古树茶，精神焕发，一个大胆的想法在脑海里萌发。“值班的时候，冰岛茶的价格往往是几万元一斤。茶农因茶致富，为什么家乡哀牢山的古树茶只能卖到几十元一斤？同样的古树茶，为什么差别那么大？有什么问题？哀牢山茶如何做到质优价廉，成为山区人民增收致富的‘摇钱树’？”王虎翠莲问了自己几个问题。
胡从小就觉得自己的茶好喝，就用这些问题请教普洱茶业的专家，查阅各种资料，才了解到家乡哀牢山的茶的历史和特点。哀牢山种植茶叶历史悠久。600多年前，这里的祖先掌握了种茶泡茶的技术。云南农业大学茶树鉴定专家张芳参观了哀牢山古茶区。他说，哀牢山发现的古茶树与蒙库的大叶种吻合较好，但蒙库大叶种的品质因生态环境不同而发生变化，氨基酸含量由原来的1.7%提高到6.5%。鲜度明显高于临沧地区，但苦味和茶香有所减弱。这就是哀牢山古树茶甜而甜的原因。
随着专家对哀牢山古树茶的认可，胡打造楚雄茶叶品牌的信心增强。然而，当她回到家乡，看着倒塌的云盘山茶厂，只剩下一片废墟时，她倒吸了一口凉气，面临着一个又一个现实问题和挑战。
茶叶收购价格低，使得村民不愿意在茶园投入太多的时间和精力。后来随着核桃、烟草行业的逐渐繁荣，晚辈外出学习工作，家乡的古茶树被忽略，家里的老人却每年采摘一点茶叶，满足自己的饮用需求。
当胡告诉村里的人，他想在自己的家乡建立一个茶叶品牌时，大家只是笑了笑，没有认真对待。“如果你买我的茶，我可以卖给你。”
胡问他的母亲为什么他家乡的茶卖不出好价钱。母亲摇摇头说，其实60年代计划经济时期，云盘山村就有一个茶厂。当时，村里的茶叶已经实现了规模化生产；但到了70年代后期，生产承包到户后，古树茶园分给各家，各家自行经营采摘，茶厂解散；分散的生产和加工导致茶的味道和质量不同。产品无法与市场接轨，只能在小范围内消化。需求有限，好茶卖不出好价钱。
胡听后，决定从他祖居的茶园做起，为村民们做出表率。于是，她利用假期白天和妈妈一起采茶泡茶，晚上用电脑设计茶叶的品牌和包装，把茶叶样品送给世界各地的专家朋友品尝。
2019年12月，在家人的支持下，南云茶业(云南)有限公司正式成立。胡决定以“保护区古树茶”为制茶理念，通过传统手工制作古茶，重点发展和传承哀牢山国家级自然保护区古树茶，打造“南云茶业，云南好茶”。
经过一年的摸索和运作，11月6日，南云茶业(云南)有限公司品牌发布暨品鉴会在楚雄市召开，胜浦、朴树、红茶、白茶、古树、山茶花等“南云”系列产品正式推向市场。胡用茶与各行各业的客人交谈，并谈了他们今后的想法和计划。
胡的初衷是在家乡寻找茶叶市场，为哀牢山古茶打造品牌，为村民谋发展。单靠自己很难形成一片森林。南云茶业品牌启动后，胡计划在云盘山村成立茶叶专业合作社，团结村民，严格按照南云茶业质量控制要求进行标准化生产。她还有一个梦想，就是恢复祖上奋斗过的原“云盘山茶厂”，在家乡形成完整的茶叶产业链，为哀牢山古茶区的复兴和楚雄茶叶品牌的打造做出贡献。
夜深了，明年新茶的包装设计已经成型。胡揉了揉眼睛，走到阳台上，看了看家乡的月光，把明年的白茶命名为“月光白”，又回到电脑桌前。她在包装盒的设计上写了两行字：——满月，故乡，乡愁！
