重 《商城高山茶》集团标准正式发布
发布于：2020-11-15 被浏览：3424次
2020年11月13日，中华全国供销合作总社下属的中国茶叶流通协会编制的《商城高山茶》集团标准在全国集团标准信息平台上正式发布。本标准将于2020年12月1日正式实施。
商城县位于河南省信阳市，大别山北麓。境内青山绿水，气候适宜茶树生长。现有茶园面积20.6万亩，分布在海拔500米以上的山区。自2009年以来，商城县连续9年被我会评为“全国重点产茶县”，2015年被评为“中国十大生态产茶县”。商城高山茶是信阳市商城县辖区内海拔500米以上茶园的新鲜茶叶制成的独具风格的绿茶产品。以“芽头大、汤色清、味浓、耐冲泡”的特点著称，在茶叶行业享有独特优势，受到越来越多消费者的喜爱。
《商城高山茶》集团标准充分结合商场高档油茶产业发展的实际，科学准确的定义产品，明确定义茶叶原料、感官品质、理化指标等。对保护和推广商城高山茶特有的优良品质特性，规范和继承生产技术，提高产品的市场竞争力，促进商城高山茶产品的规范化管理，保证优良品质，引导行业规范健康发展起到了积极作用。
到目前为止，我协会已经连续制定并发布了23项针对各类涉茶群体的标准，为各地茶叶行业的规范发展提供了有效的指导和参考，得到了相关部门和企业的充分肯定。今后，我将继续与国家茶叶标准化技术委员会密切合作，与政府相关部门、各成员单位和各茶叶产区相关行业单位合作，不断推进我国茶叶标准化体系建设，帮助茶叶产业优质发展。
综合编辑：商城微生活(版权属于原作者)
编辑：非常可可编辑：游侠
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